SOBRE

A guavira é uma fruta nativa do Cerrado, tão importante que tem até um festival dedicado a ela em Bonito/MS. Neste vídeo, destacamos sua relevância cultural e econômica, reforçando a importância de valorizar as frutas e plantas brasileiras de todos os biomas para fortalecer a bioeconomia. Descubra os sabores e a potência da guavira como patrimônio natural do Brasil. 📲 Inscreva-se no canal e conheça mais frutas nativas que unem sabor, cultura e sustentabilidade! GUAVIRA: SABORES DA FRUTA NATIVA CELEBRADOS EM FESTIVAIS CULTURAIS!

No Recanto das Ervas, conhecemos de perto a Lonicera japonica, também chamada de madressilva japonesa. Suas flores franjadas possuem um aroma marcante e podem ser usadas de forma criativa na culinária. Descubra o charme e os usos dessa planta ornamental e comestível que encanta pelo visual e pelo perfume. 📲 Inscreva-se no canal para explorar mais flores e plantas comestíveis que transformam sua cozinha! LONICERA JAPONICA: BELEZA E AROMA DA FLOR FRANJADA COMESTÍVEL!

A Ora-pro-nobis dourada (Pereskia aculeata var. gotsefiana) é considerada uma das variedades mais nutritivas dessa PANC tão querida no Brasil. Com pesquisas que destacam seu alto teor de proteína e beleza ornamental, ela se torna essencial tanto para a alimentação quanto para a agroecologia. Descubra por que essa planta é chamada de "carne de pobre" e como pode transformar sua dieta. 📲 Inscreva-se no canal e acompanhe conteúdos sobre PANC, nutrição e cultivo sustentável! ORA-PRO-NOBIS DOURADA: A VARIEDADE MAIS PROTEICA E NUTRITIVA!

Você já imaginou participar de uma expedição em Bonito/MS para descobrir plantas capazes de transformar a sua alimentação, enriquecer receitas e até revelar segredos medicinais? 🌱✨ Na Expedição PANC em Bonito, acompanhamos um tour pela Estância Mimosa Ecoturismo, explorando espécies surpreendentes: a Pata de Elefante, utilizada como palmito na Guatemala, o Espinafre Indiano, rico em vitaminas do complexo B, a Pitanga e outros frutos nativos que podem virar geleias, sucos e conservas. Também conhecemos flores alimentícias com potencial gastronômico e diversas plantas medicinais. Mais do que ingredientes, essas plantas revelam histórias, culturas e saberes que unem sabor, saúde e sustentabilidade. Ao incluir PANC no dia a dia, você diversifica sua dieta, fortalece a agroecologia e contribui para um futuro mais nutritivo e regenerativo. 👉 Assista até o final e descubra como as PANC podem surpreender e ampliar sua visão sobre o que é possível cultivar, comer e valorizar! 🔔 Inscreva-se no canal para conhecer mais sobre plantas comestíveis, agroecologia e alimentação saudável. EXPEDIÇÃO PANC EM BONITO: SABORES E SEGREDOS DA NATUREZA!

Conhecida como alfazema brasileira, a Aloysia gratissima é uma PANC aromática e cheia de usos incríveis. Muito popular no Rio Grande do Sul, ela é utilizada para temperar carnes, preparar sucos detox e até substituir o hortelã em receitas de geleia de abacaxi. Descubra como essa planta versátil pode enriquecer sua alimentação e trazer novos sabores para sua cozinha. 📲 Inscreva-se no canal para conhecer mais sobre PANC e receitas criativas que valorizam nossa biodiversidade! ALOYSIA GRATISSIMA: A PANQUE AROMÁTICA QUE SUBSTITUI O HORTELÃ!

A pitanga é uma fruta incrível, mas ainda pouco valorizada. Neste vídeo, mostramos como preparar um delicioso suco de pitanga com limão, além de falar sobre os seus usos em caipirinhas, molhos e pratos salgados. Rica em vitamina C e antioxidantes, a pitanga ainda possui propriedades emagrecedoras e pode transformar sua alimentação de forma natural e saudável. 📲 Inscreva-se no canal para descobrir mais receitas e curiosidades sobre PANC e alimentação sustentável! SUCO DE PITANGA: RECEITA REFRESCANTE E BENEFÍCIOS SURPREENDENTES!

O Xanthosoma é muito mais que um alimento: é parte da história e da resistência indígena na Amazônia. Neste vídeo, exploramos registros históricos, tradições de consumo e a importância dessa planta para a segurança alimentar em tempos de crise. Conheça o poder dessa raiz ancestral e sua relevância na cultura indígena e na agroecologia. 📲 Inscreva-se no canal e acompanhe conteúdos sobre PANC, agrofloresta e cultura amazônica!

Você já imaginou que um simples quintal pode esconder plantas capazes de enriquecer e diversificar a sua alimentação, complementando os alimentos convencionais e até servindo como remédio? 🌱 No vídeo de hoje, acompanhamos um tour especial pelo Quintal do Recanto das Ervas, em Campo Grande/MS, com a especialista Márcia Chiadi, para conhecer PANC que surpreendem pelo sabor, pelos usos e pelos benefícios para a saúde. Durante a caminhada, exploramos espécies como a Erva-de-Botão, conhecida por suas propriedades antiofídicas, a Amora, usada até como repositor hormonal natural, e o tradicional Jaracatiá, patrimônio cultural e gastronômico do Brasil. Além disso, você vai descobrir curiosidades sobre a Espinheira-Santa, a Orelha-de-Elefante, a Taioba e muitas outras plantas que podem transformar sua alimentação. Mais do que ingredientes, essas plantas revelam histórias, culturas e saberes tradicionais que unem saúde, sabor e sustentabilidade. Ao incluir PANC no dia a dia, você diversifica sua dieta, fortalece a agroecologia e contribui para um futuro mais nutritivo e regenerativo. 👉 Assista até o final e descubra como as PANC podem mudar sua visão sobre o que é possível cultivar, comer e valorizar! 🔔 Inscreva-se no canal para conhecer mais sobre plantas comestíveis, agroecologia e alimentação saudável. PLANTAS SURPREENDENTES QUE VOCÊ PRECISA CONHECER!

Os tubérculos vão muito além da batata e da mandioca! Pesquisas mostram que espécies pouco conhecidas oferecem o dobro de proteína e podem ser fundamentais em períodos de escassez. Neste vídeo, apresentamos os resultados nutricionais que destacam essas plantas como fontes essenciais para a saúde e a segurança alimentar. 📲 Inscreva-se no canal e conheça os segredos nutricionais dos tubérculos! TUBÉRCULOS RICOS EM PROTEÍNA: A IMPORTÂNCIA PARA SUA SAÚDE E ALIMENTAÇÃO

Quer uma receita rápida, saborosa e nutritiva? Neste vídeo, você aprende a preparar um Tajá Crocante irresistível, feito com farinha de tajá e goma de tapioca. Uma iguaria simples, prática e cheia de tradição amazônica, que pode ser incrementada com queijos e temperos ao seu gosto. Experimente esse sabor único da floresta! 📲 Inscreva-se no canal e aprenda mais receitas incríveis com PANC! TAJÁ CROCANTE: RECEITA SIMPLES E DELICIOSA | SABOR AMAZÔNICO IMPERDÍVEL!

Você sabia que muitas plantas tropicais podem ser multiplicadas por propágulos, sem a necessidade de sementes convencionais? Neste vídeo, mostramos como essa prática fortalece a autonomia dos agricultores, reduz custos e abre novas oportunidades de renda. Uma abordagem sustentável que conecta tradição, inovação e gastronomia amazônica. 📲 Inscreva-se no canal e descubra como conquistar autonomia agrícola! PLANTAS TROPICAIS: PROPÁGULOS E AUTONOMIA NA AGRICULTURA | AGRICULTURA SUSTENTÁVEL

A agrofloresta e as PANCs são ferramentas poderosas para transformar a relação com a natureza e a alimentação. Neste vídeo, exploramos como comunidades da Amazônia e povos indígenas mantêm conhecimentos ancestrais que precisam ser preservados e compartilhados. Uma verdadeira aula de agroecologia e conservação da biodiversidade. 📲 Inscreva-se no canal e aprenda mais sobre agrofloresta, PANC e saberes tradicionais! PANC E AGROFLORESTA: ENSINO PARA O BRASIL E AMAZÔNIA | SABERES ANCESTRAIS

As PANCs estão ganhando espaço e revelando um potencial enorme para a saúde e a alimentação no Brasil. Neste vídeo, mostramos a importância dessas plantas pouco conhecidas, como elas combatem a perda de biodiversidade e oferecem alternativas aos alimentos ultraprocessados. Um convite para repensar a forma como nos alimentamos e recuperar saberes ancestrais! 📲 Se inscreva no canal e descubra o poder das PANCs! PANC DESVENDADAS: COMO AS PLANTAS ALIMENTÍCIAS PODEM TRANSFORMAR O BRASIL!

Você já se perguntou quantas plantas incríveis estão ao seu redor — e você nem sabia que podia comer? 🌱 No vídeo de hoje, vamos fazer um passeio pelo Recanto das Ervas, em Campo Grande/MS, para conhecer plantas comestíveis e medicinais que fazem parte da biodiversidade brasileira, mas ainda são pouco exploradas. Vamos falar de espécies como pitanga, madresilva, guavira, alfavaca, ora-pro-nóbis e muitas outras PANC que unem sabor, saúde e cultura em um só prato. Descubra como essas plantas alimentícias não convencionais podem substituir produtos ultraprocessados e transformar sua relação com a comida. Neste tour com o Professor do Sítio PANC e a especialista Márcia Chiadi, você vai entender como cultivar, consumir e incluir essas espécies em sua rotina — promovendo autonomia alimentar, saúde natural e conexão com a natureza. As PANC apresentadas são verdadeiras joias da agroecologia, com potencial para gerar renda, preservar tradições e revolucionar a forma como nos alimentamos, tanto nas cidades quanto nas áreas rurais. 🔔 Inscreva-se no canal para mais vídeos sobre PANC, alimentação natural e paisagismo produtivo! PLANTAS COMESTÍVEIS E MEDICINAIS QUE VOCÊ PRECISA CONHECER!

Descubra como o inhame e outras espécies podem transformar terrenos úmidos e sub-bosques em áreas férteis e produtivas. Neste vídeo, mostramos técnicas de agrofloresta que aproveitam ambientes tradicionalmente desvalorizados, trazendo soluções sustentáveis para agricultores e comunidades ribeirinhas. Uma verdadeira revolução verde que une produção de alimentos e preservação ambiental! 📲 Inscreva-se no canal, ative o sininho e acompanhe mais conteúdos sobre agrofloresta e PANC! CULTIVO INOVADOR: INHAME E AGROFLORESTA EM TERRENOS ÚMIDOS | PRODUÇÃO EM BREJOS E SUB-BOSQUES

Você já se perguntou se o caruru-de-espinho é comestível? Ou se dá para usar as folhas do quiabo além do fruto que todo mundo já conhece? E o taperebá, será que realmente tem uso medicinal ou é só mito? Neste vídeo eu respondo às perguntas enviadas pelos inscritos do canal sobre várias Plantas Alimentícias Não Convencionais. Você vai descobrir curiosidades sobre espécies como a uvaia, a ora-pro-nóbis, a trapoeraba, além de aprender como preparar partes pouco conhecidas de plantas comuns, como talos e folhas de abóbora. Também falo sobre propriedades medicinais, cuidados no consumo e até sobre como participar das visitas técnicas no Sítio PANC, aqui em Manaus. Se você ama alimentação saudável, agroecologia e quer conhecer plantas incríveis que unem sabor, saúde e tradição popular, este vídeo é para você! 📢 Compartilhe com quem valoriza a biodiversidade brasileira e adora explorar novos sabores. 🔔 Inscreva-se no canal, ative o sininho e siga no Instagram @sitiopanc para mais conteúdos sobre PANC, cultivo e receitas sustentáveis. DÚVIDAS SOBRE PANC? PROFESSOR RESPONDE TUDO!

O Mapati é uma fruta amazônica surpreendente, e hoje você vai aprender uma receita refrescante e saborosa de molho feito com ela. Neste vídeo, você vai descobrir como preparar essa delícia cheia de nutrientes e conhecer os benefícios do Mapati para a saúde e o paladar. 🔔 Inscreva-se no canal e acompanhe receitas e segredos da biodiversidade brasileira. MOLHO DE MAPATI: RECEITA REFRESCANTE E SABOROSA DA AMAZÔNIA

Existem frutos incríveis que escondem segredos valiosos: eles podem ser usados para produzir vinhos e geleias deliciosas, nutritivas e únicas. Neste vídeo, você vai conhecer quais são esses frutos, suas características e como eles podem transformar receitas simples em experiências marcantes. 📲 Inscreva-se e descubra os segredos das frutas raras e PANCs. FRUTOS INCRÍVEIS: O SEGREDO PARA VINHOS E GELEIAS ARTESANAIS